品尝临沂美味,推荐最出名的面馆!
临沂是一座美食之城,特别是面食方面,有着各种各样的美味。今天我们就来介绍一家临沂最出名的面馆——“李记面馆”。
李记面馆的历史
李记面馆成立于上世纪70年代,是一家具有悠久历史的老字号。面馆的创始人李大爷是一位非常有才华的面点XX,他在家乡沂蒙山区学习了许多传统的制面技艺,并将其发扬光大,创立了李记面馆。
李记面馆的特色
李记面馆以纯手工制面闻名于临沂,其制作技艺独特,口感鲜美。面馆的招牌菜是“李记牛肉面”,这道菜选用优质牛肉,搭配独特的调料和制作方法,成为了李记面馆的代表菜品。
李记面馆的环境
李记面馆的环境简洁、干净,没有华丽的装饰,但却透露着一份朴实和传统。面馆内有着几十张木质桌椅,采光良好,整洁明亮,让人感觉非常舒适。
李记面馆的服务
李记面馆的服务态度非常好,店员热情周到,让人感觉像回到了家中。无论是菜品上还是服务方面,都让人非常满意。
结语
作为一家有着悠久历史的老字号,李记面馆一直以来都坚持着传统的制面技艺,让消费者品尝到最地道的临沂味。如果你想品尝正宗的临沂面食,那么一定要去李记面馆试试,相信不会让你失望。
品尝临沂美味,推荐最出名的面馆!
临沂是山东省的一个城市,也是一个美食之都。在这座城市里,有许多著名的美食,其中不少是面食。今天,就为大家推荐一家临沂最出名的面馆。
面馆简介
这家面馆叫做“老何家面馆”,位于市区中心的一条繁华街道上。它的历史可以追溯到上个世纪六十年代。当时,老何家的祖辈们就在这里开了一家小小的面摊,售卖XX的手擀面和各种小吃。如今,这家面馆已经发展成为一个具有规模的餐饮企业,但它的手擀面仍然是最受欢迎的招牌菜。
手擀面的制作
老何家的手擀面使用的是传统的配方,选用优质的小麦粉和清水,经过多次揉面、擀面、晾面等工序制作而成。由于制作过程比较繁琐,需要一定的技术和经验,因此手擀面的制作成为了老何家的家族传承技艺。
手擀面的品尝
老何家的手擀面,面条劲道有弹性,口感绵软,吃起来非常爽滑。配上鲜美的炖牛肉、炖牛筋、炸肉串等各种配菜,更是美味可口。特别是炖牛肉,肉质鲜嫩,入口即化,让人回味无穷。另外,老何家的小吃也非常不错,比如糯米蒸肉、酿皮子等,都是值得一尝的。
就餐环境
老何家面馆的就餐环境比较简单朴素,但干净整洁。店内座位不多,往往需要排队等位。但是,这并不会影响顾客对它的喜爱和追捧。
总结
如果你来到临沂,一定不要错过这家最出名的面馆。老何家的手擀面,不仅是一道美食,更是一份文化传承。在这里,你可以品尝到正宗的临沂味道,感受到老临沂的淳朴和热情。
地址:临沂市中心区文化东路999号
电话:0539-8888888