凉面的做法

凉面是夏季非常适合的一道食品，凉爽解暑。在这里我们来介绍一下凉面的制作方法，让大家能够轻松学会。

材料：

• 面条：300克
• 黄瓜：1根
• 胡萝卜：1根
• 豆芽：适量
• 熟芝麻：适量
• 葱花：适量
• 酱油：适量
• 香油：适量
• 白糖：适量
• 盐：适量

步骤：

1. 将面条用清水洗净，放入热水锅中煮熟，捞出后放入冷水中将面条XX。
2. 将黄瓜、胡萝卜切成细条状，豆芽洗净。
3. 将凉面和蔬菜混合在一起，加入酱油、白糖、盐、香油，搅拌均匀。
4. 撒上熟芝麻和葱花即可。

注：酱油、白糖、盐、香油的使用量可以根据个人口味适量调整。还可以加入辣椒油、花生酱等调料，让味道更加丰富。

凉面简单易学，做法简单，适合在家制作。特别适合夏季食用，凉爽解暑，营养丰富，不妨试一试。